स्टॉक (Growth और Prime)
रेसिपी और फ़ूड कॉस्ट
हर प्लेट स्टोर रूम से क्या लेती है। Parozo हर ऑर्डर पर इसे स्टॉक से काटता है और हर साइज़ की प्लेट लागत और फ़ूड कॉस्ट % दिखाता है।
Growth और Prime में शामिल
- 1
Every plate: हर प्लेट में लगने वाली सामग्री, ग्राम, ml या पीस में।
- 2
किसी साइज़ की अपनी लाइनें: अगर हाफ में कम लगता है, तो "Only for Half" की लाइनें जोड़ें — हाफ तब उन्हीं को लेगा।
- 3
पैकिंग: डिब्बा, कंटेनर और थैली, सिर्फ़ पार्सल, टेकअवे और डिलीवरी पर कटती है।
- 4
ऊपर की टाइल्स एक प्लेट की लागत और कीमत में उसका हिस्सा दिखाती हैं। ज़्यादातर किचन के लिए 35% से कम ठीक है।
उदाहरण
पनीर बटर मसाला फुल: पनीर 150 g, बटर 20 g, ग्रेवी बेस 120 g = ₹86, कीमत ₹280 (31%)। हाफ: सिर्फ़ पनीर 80 g — ₹48, कीमत ₹160 (30%)।
काम की बातें
- ऐड-ऑन की भी रेसिपी होती है: "एक्स्ट्रा चीज़" 30 g चीज़ तभी लेता है जब मेहमान उसे चुने।
- रेसिपी सीधे डिश जोड़ें / बदलें स्क्रीन पर भी चुन सकते हैं — पहले यहाँ आने की ज़रूरत नहीं।